Samstag, 18. Januar 2014

einen Glückskeks-Stempel zu besitzen

Als ich den Kekesstempel gesehen habe, konnte ich einfach nicht nein sagen. 

Und heute hatte ich endlich mal Zeit um ihn auszuprobieren. 











Habt eine schöne Zeit.

Eure Jessi

Samstag, 11. Januar 2014

ein leckeres Wochenend-Frühstück

Mhhhhhhh.....was machen wir nur zum Frühstück?!

Oh jaaaa......PFANNKUCHEN!!!!!!!

Ich bin eher so die süße Frühstückerin und mein Mann eher der deftige Frühstücker. Das kann man bestens kombinieren, wenn man nicht so viel Zucker in den Teig der Pfannkuchen macht.

Hier das Rezept für ca. 6 große Pfannkuchen






Hier unsere beiden Varianten. Einmal mit Zimt&Zucker und mit Nusscreme (gab es im REWE - ist seeeehr lecker) und der andere mit Käse, Mais, Gurken und Ketchup ;)




























Und zum wach werden ein kleiner Vitamin-Kick

Ananas - Granatapfel - Apfelsaft Smoothie (dazu einfach alles in den Mixer werfen und auf "on" drücken).



Habt ein entspanntes Wochende...

Eure Jessi


Samstag, 4. Januar 2014

das neue Jahr

Euch allen ein wundervolles neues Jahr!Ich wünsche euch Gesundheit, wenig Stress, Zeit für die Dinge die ihr liebt, lange Abende mit Freunden, bei denen man Bauchschmerzen hat vor lauter Lachen, viele Sonnentage oder eben ein paar gute Gummistiefel für die Regentage.




Unter dem Glücksklee, den man kaufen kann ist es ja nicht all zu schwer ein 4-blättriges Kleeblatt zu finden ;). Aber in der Natur eins zu finden, ist wirklich schwierig und man braucht viel Geduld und Zeit um eins zu finden. Deswegen ist es auch so kostbar und schön, wenn man es dann geschafft hat. Und aus dem Grund steht das 4-blättrige-Kleeblatt auch für Glück. 
Allerdings ist es gar nicht so schwierig, wie man immer glaubt im "wahren" Leben Glück zu haben bzw. glücklich zu sein. Oft sind es die kleinen Dinge, die uns glücklich machen. Wir müssen sie nur sehen.




 Ja, ich weiß...das klappt oft nicht, weil man so viel anderes zu tun hat und weil man so viel Stress hat und gerade alle nerven etc. etc. Aber wenn man es dann schafft sich für die kleinen Dinge Zeit zu nehmen und es auch noch schafft es zu genießen, ist das Glücksgefühl umso größer.

Ich habe mir dieses Jahr vorgenommen alles gelassener zu sehen, mir nicht so viel Gedanken zu machen und vieles einfach zu genießen ohne es zu hinterfragen :)